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簡析工業(yè)機器人在食品加工機械領域的幾項應用
DANBACH ROBOT
近些年在食品產(chǎn)業(yè)中的工業(yè)機器人應用雖然沒有電子產(chǎn)業(yè)那般增長迅猛，但大體態(tài)勢提升較為穩(wěn)健。我國勞動力成本隨著市場的發(fā)展也在提高，產(chǎn)品質(zhì)量的控制日益嚴格。我國工業(yè)機器人在食品產(chǎn)業(yè)中的應用越來越受到青睞，可以說工業(yè)機器人的應用方興未艾。
包裝機器人
包裝是目前食品產(chǎn)業(yè)中應用工業(yè)機器人較為廣泛的領域。在食品產(chǎn)業(yè)中，機器人之所以受歡迎，主要是因為它們具有靈活性。包裝商需要滿足消費者各種不同的要求，機器人比傳統(tǒng)的包裝設備更能適應不同尺寸和形狀的包裝物。例如，條生產(chǎn)兩種包裝量的薯片生產(chǎn)線，個機器人就能完成包裝任務，操作人員只需要調(diào)整下抓手即可。傳統(tǒng)設備則需要更多的零部件調(diào)整。
揀選機器人
揀選機器人是指能根據(jù)定的標準，按照定的原則將無規(guī)則堆放和散放在起的種或多種物品挑選，揀取、放置的機器人。原來依靠人工進行的揀選及配置到指定位置的作業(yè)實現(xiàn)自動化之后，有望節(jié)省勞力并減少作業(yè)錯誤。由于還可移動比較重的對象物體，因此有助于減輕作業(yè)者的負擔。食品產(chǎn)業(yè)的揀選機器人技術難點與其他行業(yè)的同類機器人類似，在于必須利用機器人視覺系統(tǒng)進行對象識別從而實現(xiàn)智能揀選并進行相應的操作。
碼垛機器人
使用機器人進行碼垛是目前很多行業(yè)包括食品行業(yè)生產(chǎn)使用機器人的普遍應用。使用機器人碼垛速度快、效率高，而且可以搬運較重的物品，大大節(jié)省了人力成本。
如今我國食品產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)監(jiān)督越來越趨于完善，然而食品的生產(chǎn)都是按照大規(guī)模的標準化工業(yè)程序來完成。這個過程既要保證食品的品質(zhì)又需保證產(chǎn)出的數(shù)量，同時還要滿足嚴格的衛(wèi)生標準和包裝、外管系列的苛刻要求。那么采用工業(yè)機器人加入食品的生產(chǎn)無疑是雪中送炭。
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